A Mortegliano, nel cuore del Friuli, Ivan e Sandro, sono lieti di ospitarvi nell’ Albergo Ristorante Da Nando per un magico incontro fra la migliore tradizione enogastronomica Friulana e la calorosa ospitalità tipica “Da la Nestre Tiare”

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Gli Appuntamenti del 2017!

Agende alla Mano..ecco gli appuntamenti del 2017! —> Febbraio 07.02 – Purcitparty 14.02 – La Cena di San Valentino 22.02 […]

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Rubrica Gusto Canale5 – Patate Sglonfade e Tartufo di Muzzana con un bicchiere di Friulano

La nostra Chef Carla Savorgnan e Ivan Uanetto ospiti della rubrica Gusto su Canale5 presentano la “Patate Sglonfade” e il […]

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Rubrica Gusto Canale5 – Polente Cuinciade e Tartufo di Muzzana con un bicchiere di Schioppettino “Romain” Rodaro

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Il Pranzo di Pasqua, 16 aprile 2017

Il menu del Pranzo di Pasqua, tra tradizione e novità.. Menu Salamino di Spada e “Sclupit” su cracker integrale Tartare […]

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..ed è già Primavera, mercoledì 29 marzo 2017

Mercoledì, 29 marzo 2017 Per imparare a distinguere tra le erbe che spontaneamente crescono nei nostri campi, nei prati, sulle […]

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I Prosciutti d’Europa – 15 marzo 2017

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I Gamberi, il purè di Carciofi e lo Speck croccante

I GAMBERI, IL PURE’ DI CARCIOFI E LO SPECK Ingredienti 8 Gamberi 4 Carciofi 4 fette di Speck Olio EVO […]

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Il Calamaro al Tarassaco

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Mousse di Gianduia e Cremini

La Mousse di Gianduia e i Cremini   Ingredienti Per la mousse 125 gr. cioccolata gianduia 350 gr. panna 1 […]

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