A Mortegliano, nel cuore del Friuli, Ivan e Sandro, sono lieti di ospitarvi nell’ Albergo Ristorante Da Nando per un magico incontro fra la migliore tradizione enogastronomica Friulana e la calorosa ospitalità tipica “Da la Nestre Tiare”

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Rubrica Gusto Canale5 – Patate Sglonfade e Tartufo di Muzzana con un bicchiere di Friulano

La nostra Chef Carla Savorgnan e Ivan Uanetto ospiti della rubrica Gusto su Canale5 presentano la “Patate Sglonfade” e il […]

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Chiusi per Ferie dal 9 al 17 gennaio

Carissimi amici, da lunedì 9 al martedì 17 gennaio compresi saremo chiusi per ferie. Vi aspettiamo freschi e carichi al […]

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Rubrica Gusto Canale5 – Polente Cuinciade e Tartufo di Muzzana con un bicchiere di Schioppettino “Romain” Rodaro

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Il Cenone di San Silvestro

SAN SILVESTRO 2016 Gelatina di Crodino e Tartufi di Mare Il Crudo di… Branzino, Capa Santa e Scampo Il Finto […]

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Il Pranzo di Natale

Il menu… Girella al Tartufo Il BI-crudo: Tartare di Gamberi e Tartufo Bianco, Dentice al naturale Le Mazzancolle lardellate e la […]

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La Cena piccante, martedì 27 settembre 2016

Alla Trattoria da Nando una serata di fuoco con per protagonista il diabolico cornetto dalle colorate sfumature. Appuntamento imperdibile con l’Accademia […]

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Il Calamaro al Tarassaco

Il Calamaro al Tarassaco Ingredienti per 4 persone 4 Calamari medio piccoli 50 gr Patate lesse 100 gr Tarassaco 100 […]

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Mousse di Gianduia e Cremini

La Mousse di Gianduia e i Cremini   Ingredienti Per la mousse 125 gr. cioccolata gianduia 350 gr. panna 1 […]

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Il Moscardino Kataifi

Il Moscardino Kataifi Ingredienti per 4 persone 8 Moscardini di piccolo taglio Carciofi Olio extravergine oliva Olio all’Aglio Olio al […]

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