Menu
Burrata e Acciughe
Sgombro grill, purè di Sedano rapa, Aglio nero e Caffè
La Gamberessa fritta
L’Aringa dorata
“Renghe come une volte”
Sarde in Saòr
Riso, Asparagi verdi e Baccalà mantecato
Le Seppie e il Baccalà con Polenta
La Rosa di Gorizia e le Acciughe
Rati, Patate lesse e Fagioli con Radici amare
I “Blavins”
Il Dolce delle Ceneri
Caffè e Digestivi
vini in abbinamento compresi
costo del Menù €58,00