Asparagus 2018 alla Trattoria da Nando eventi


Venerdì, 27 Aprile 2018
Il Bicchiere del Benvenuto con i Cucchiai e i Piattini dello Chef…
“Fantasie Primaverili”

A Tavola
L’Uovo fritto nel nido di Agretti su vellutata di Asparagi verdi
La Triglia di Scoglio e i Selvatici

Crepes roll con Trota di Sterpo e Asparagi bianchi
Ravioli di Grano saraceno con Faraona e Verdi

Ventaglio di Primavera, Uovo di Quaglia e Cicciole
Filetti di Maiale in malga e Asparagi alla Parmigiana

“Blavins”
Lo Strudel rivisitato

I Vini
Brut Dorigo
Friulano di Confinis 2017, Rotolo F.
Malvasia 2017, Rodaro P.
Pinot Nero, Tassi
Ramandolo, Zaccomer

costo a persona 65,00€

Inserito il 23 aprile 2018
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