Cenone di San Silvestro eventi

Capodanno 2016

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L’Acqua di Mare e le sue Lumache

La Trilogia di Crudi: lo scampo, l’orata e la passione, l’ostrica
Il Gamberone marinato e il Sedano croccante
La Capasanta allo Speck, il Finocchio, l’Arancia e il Caffè
Le Alici, le Acciughe e le Sarde

Gli Spaghetti con Cape lunghe e Agrumi
Il Raviolo Nero di Salmone e la Burrata

Il Branzino, Zafferano e Liquirizia

Il Benaugurante Panettone

..e nel 2016
Le Trippe
Il Cotechino e il Purè
Polenta e Caffè

I Vini della Cantina Da Nando

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Inserito il 9 Dicembre 2015
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