Il Bollito è Bollito! eventi

 

Il Bollito da Nando è una imperdibile tradizione!

Ecco il menu di giovedì 20 febbraio

L’Entrèe…il Brodo e il Tortello di Selvaggina
La Bianca: l’Oca e la Gallina con Purè di Patate
La Rosata: la Testina e lo Stinco del Vitello con purè di Sedano rapa
..sorbetto..
La Rossa:Il Muscolo, la Lingua e la Coda del Manzo con purè di Topinabur
Il RE: le Ossa, il Cotechino e il Guanciale del Maiale

..abbinamenti con Sott’Aceti, Salse e Mostarde di tutti i Tipi!!

La Rosa di Gorizia con le Uova di Quaglia, le Cicciole e l’Aceto Balsamico
Dessert
Caffè

I Vini della Cantina di Da Nando

Costo del menù: 60,00€

Inserito il 13 Febbraio 2020
design & web marketing by elemind | web agency