SAN SILVESTRO 2017
Entreé…Cacos e Canocjes
La Scacchiera cruda di Tonno e Branzino
Lo Scampo Gigante, Il Porto e Il Fois Gras
Il Moscardino e Il Riso soffiato accompagnati da Puntarelle e Spinacette
Il Fagotto di Mare e i Paccheri di Gragnano
I Ravioli di Granchio con Broccoli e Bisque
Sorbetto di Monte
L’oliocottura e il Baccalà
I Dolci di Carla
Il Panettone
I Mandarini e le Ciliegie
Caffè e Digestivo
Il Torrone ReLanghe, Brulè e Porto
I Vini
Champagne
Bianco Giovane
Bianco Strutturato
Rosso importante
..e nel 2018..
Le Trippe
Il “Capucìn Furlan” e le Lenticchie