Il Cenone di San Silvestro eventi

SAN SILVESTRO 2017

Entreé…Cacos e Canocjes
La Scacchiera cruda di Tonno e Branzino
Lo Scampo Gigante, Il Porto e Il Fois Gras
Il Moscardino e Il Riso soffiato accompagnati da Puntarelle e Spinacette
Il Fagotto di Mare e i Paccheri di Gragnano

I Ravioli di Granchio con  Broccoli e Bisque
Sorbetto di Monte
L’oliocottura e il Baccalà

I Dolci di Carla
Il Panettone
I Mandarini e le Ciliegie

Caffè e Digestivo
Il Torrone ReLanghe, Brulè e Porto

I Vini
Champagne
Bianco Giovane
Bianco Strutturato
Rosso importante

..e nel 2018..
Le Trippe
Il “Capucìn Furlan” e le Lenticchie

Inserito il 7 dicembre 2017
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