Il Pranzo pasquale
La Pasqua di Da Nando ha i colori della primavera e i profumi del mare e dell’orto di casa…portiamo a tavola come sempre la tradizione per farvi passare una giornata tra gusti casalinghi, proposti con una spolverata di modernità…
Il menu, 88€ a persona vini e bevande inclusi;
Entrèe
Lo Spada a vista
Le Aragostine al Salto
L’Insalata di Piovra con Asparagi verdi e Patate
Il Filetto di Coniglio affumicato, il Crescione e le Pere
Il Prosciutto di Ivan e gli Asparagi gratinati
Il Cartoccio di Pesce
…il sorbetto di Carla…
La Lasagnetta di Asparagi e Speck
Il Capretto
I Dolci pasquali
Caffè
I vini:
KK Kante
Sauvignon Kurtin 2010
Griis Lis Neris 2004
Arbis Ros Borgo San Daniele 2004/2005
Picolit Rocca Bernarda 2004
Per informazioni e prenotazioni: 0432 760187 – info@danando.it