Il nuovo Menù DaNando! eventi

Ed ecco i piatti che troverete in queste settimane nel Menù della Trattoria da Nando!

Antipasti

Persico-Spigola a Pois…Arancia e Melograno (4) €18,00

Insolita Tartar di Ricciola (1/4/7/9/12) € 18,00

“Panade” e Dentice (1/3/4/7) €18,00

Polipo arRAPAto e ricotta di Capra (4/7) €18,00

Setosità di Cavolo Friulano e Gamberi Shabu (4) €18,00

Battuta di Pezzata rossa d’autunno…Nocciole e Tartufo Nero (4/7/8/12)  €18,00

Foie gras Porto e Cioccolato (12) €18,00

Rosa di Gorizia, Uova di quaglia e Cicciole €18,00

Capucìn Frulan e brioches di Brovada (1/7) € 15,00

La “Polente Cuinciade” e…(secondo stagione) (1/7) € 15,00

“Cais” (6 lumache alla Bourguignonne) (1/7/9/12/14) € 15,00

Primi

Raviolo sotto la Neve…Zucca e Sgombro (1/3/4/7/12) € 18,00

Astice, Gnocco Grill e zuppa di “Ufiei” (1/2/4/12) €18,00

Ravioli d’Oca con crema di Cannellini e olio al Rosmarino (1/3/7/12) € 18,00

Lasagnetta di Carciofi e Intingolo di Manzo (1/3/7/12) €18,00

“Cjarsons” € 13,00

Gnocco di Susine € 13,00

Il Riso con…(a seconda della stagione) € 15,00/18,00

La Pasta fresca con… (a seconda della stagione) € 15,00/18,00

Secondi

Triglia del “Becjar” e SCorzonera (4/12) € 27,00

Rombo in Boreto (4/9/12) € 27.00

Ricciola e variazioni di Topinanbur (4/7) € 27,00

Vitello e Rosa di Gorizia carciofata (1/3/4) € 25,00

Cervo Mela Mirtilli (9/12) € 25,00

Sella o Costine d’Agnello al forno (7/9/12) € 25,00

Oca in Confit e Sedano rapa € 25,00

Costine oppure sella d’Agnello al forno € 25,00

Filetto di Manzo (al Timo 7, Rosmarino 7, Pepe 12, Voronoff 10…) all’Hg € 14,00

Roastbeef di Manzo all’Hg (Angus, Chevrolet, Limousine, Manzo nostrano…) € 10,00

Fiorentine e Costate (a seconda della disponibilità) all’Hg € 9,00

Dolci

Crêpes con il Rum(ripiene di crema pasticcera)1/3/7 € 9,00

Lo Strudel Rivisitato (1/3/8/7) € 9,00

Cioccolato Torrone e caramello salato (1/3/7) € 9,00

Sfoglia di Castagna (1/3/7) € 9,00

Semifreddo Mandorle e Caffè (1/7/8) € 9,00

Ricotta Mandarino e Zenzero (1/7/8) € 9,00

Sorbetto.. Limone /Mandarino/Mela/Americano € 4,00

lista Vini 09.2021

Menu senza Glutine sempre disponibile

 

Elenco allergeni
1. Cereali contenenti Glutine
2. Crostacei e prodotti a base di Crostacei
3. Uova e prodotti a base di Uova
4. Pesce e prodotti a base di Pesce
5. Arachidi e prodotti a base di Arachidi
6. Soia e prodotti a base di Soia
7. Latte e prodotti a base di Latte e Lattosio
8. Frutta a Guscio
9. Sedano e prodotti a base di Sedano
10. Senape e prodotti a base di Senape
11. Semi di Sesamo e prodotti a base di Sesamo
12. Anidride Solforosa e Solfiti oltre 10mg/kg o lt
13. Lupini e prodotti a base di Lupini
14. Molluschi e prodotti a base di Molluschi

 

Inserito il 5 Gennaio 2022
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