Il menu di Natale…
Entreé…Gambero Sicilia e il Melograno
Il Tonno di Zucchiatti, Cipolla di Cavasso Nuovo e Caviale di Balsamico
Seppie, Mele e Patate
L’Astice a Natale
Ferrero Rocher, Picolit e Gelato all’Arancio
Manzo Marinato, cru di Cacao e Maionese al Pistacchio
…Sedanorbetto…
Riso alla crema d’Aglio, tè Roibos e “Gambarei”
Faraona in Raviolo integrale, Topinanbur e Castagne
Coscetta di Germano Reale e Carciofi
I Dolci di Carla