Il pranzo di Natale alla Trattoria da Nando, 25 dicembre 2021
Menù
Tacos di Blave con Trota fumè , Crescione e Yogurt
Schiacciata di Ombrina e Acidolcezza del Fruttivendolo
Che cavolo di Dentice
Tartufo Nero al sale e salsa al porto
Roastbeef di Piccione, scorzonera e raparossa
Omaggio al Bollito
Calamarata, zafferano friulano e Astice alla buzera
Sorbetto Pepe e Gin
Lasagnetta carciofi , intingolo di Manzo e Liquirizia
Vitello al latte e Aglio nero
I Dessert
Ricotta, Mandarino e Zenzero
Dolce Cioccolato
Panettone e Salsa Vaniglia
Torrone ReLanghe
Cioccolato e Rhum
Caffè e Digestivo
Vini in abbinamento selezionati tra le etichette della Cantina di da Nando
Costo del menù a persona: 130,00€
ASPORTO: MENU’ E ISTRUZIONI