Trattoria Da Nando, Mercoledì 31 maggio 2017
Il Bicchiere del Benvenuto con..
Il Tonno al naturale, con Cipolla di Tropea, con Kren fresco
Cuore di Tonno e Albicocche
Lattume fritto
Trippe di Tonno
La dadolata alla Bourguignonne
La girella di Tonno e …
Il Gazpacho e la Ventresca di Tonno
Il Tonno vitellato
La Tartare e i Ravanelli in agrodolce
La Pizza con Tonno e Cipolla
La Bufala, il Tonno e i fiori di Cappero
Il Tonno marinato con salsa Mosto
Le perle di Melanzane e Tonno
Le crocchette di Patate e il Tonno
A Tavola
Cubettata di Tonno con Ananas, Menta e Lime
Il Sandwich e.. il Pomodoro secco e Origano, il Radic di Mont e Pancetta
Il Tonno, le Zucchine con i loro fiori e la Bottarga
La Lasagnetta distesa e il Ragouttino di Tonno
Il Tonno in crosta di Pane, le Ciliegie e il Porto
Il Dessert di Carla Savorgnan
Caffè e Amaro Tosolini
I Vini in abbinamento
Costo della serata 78,00€