La Bistecca di Gerardo e il Sigaro Toscano, mercoledì 22 luglio eventi

Ribeye

Arriva il Sig.Gerardo con la sua famosissima Bistecca direttamente da Gemona, accompagneranno le carni proposte i Vini di Lamole Lamole..inoltre gran finale con degustazione di Sigaro toscano curata dal Fummelier Marco Prato del Club Amici del Toscano.

Il Menu:

Il Bicchiere del Benvenuto con..
I Fiori di Zucca
La Salvia
Il Maiale e il Cetriolo
Lo Spiedino di Angus
La Pezzata rossa con Origano e la Salsa di Peperone
Il Carpaccio di Vitello e Radic di Mònt

A Tavola
La Tartara, il Tartufo Nero e l’Uovo di Quaglia

Il Raviolo di Manzo, i Porcini e il Rosmarino

LA BISTECCA

Il Dolce della Serata

Caffè e Amaro Tosolini

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Inserito il 15 Luglio 2015
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