La Gara del Salame Friulano, 1°Maggio alla Trattoria da Nando eventi

La Gara del Salame Friulano organizzata da Pro Loco Mortegliano Lavariano e Chiasiellis e ospitata dalla Trattoria da Nando, lunedì 1° maggio.
Chiunque volesse partecipare e portarci un suo prodotto sarà benvenuto, la consegna dei campioni è possibile fino a sabato pomeriggio presso la Trattoria da Nando.

Trattoria da Nando, lunedì 1 ° Maggio 2017
Svolgimento della Giornata
Ore 14.00 insediamento della Giuria

Ore 17.30 / 18.00 circa Fine lavori

Dalle ore 19.00 / 19.15 Inizio libera degustazione

Ore 19.30 Premiazione

Ore 20.00 circa Cena conviviale

Menu
Il Ventaglio di Asparagi misti, Uova di Quaglia ed Erbe di Carnia
La Tartare di Manzo “Arlecchino”
“Capucìn Furlan” e Brioches di Brovada

Il Riso e lo Sclupit
Gli Gnocchi del Norcino

Il filetto di Maiale in crosta
La Polente “di Vore”

“Blavins”
Lo Strudel rivisitato
Caffè
I vini della Cantina di Nando

Menu a 38,00€ tutto compreso

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Inserito il 27 Aprile 2017
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