Mercoledì, 18 febbraio 2015
Le Tradizioni sono i punti fermi per lo sviluppo e l’innovazione della Trattoria Da Nando, non possiamo prescindere da essi e quindi, come ogni anno, vi invitiamo alla Cena delle Ceneri, dove la “Renghe” sarà la protagonista del menu!
Menu
Fretae e Pes
L’Aringa dorata
L’Alice marinata allo Zenzero e Lime e gli Asparagi
“Renghe come une volte”
“Sarde in Saòr”
Gli Spaghetti, le Sarde e le Puntarelle di Treviso con Bottarga
Le Seppie e il Baccalà con Polenta
I Fagioli, il soncino e il “Ratti”
Il Dolce à la Càrte
Caffè e Digestivi