L’Olio e le Olive, mercoledì 13 Maggio eventi

OLIVE-1
L’oliva, una ricchezza mediterranea da scoprire in una serata dedicata all’olio e alle olive.
A breve le protagoniste della serata..

E questo sarà il Menu

Bicchiere del Benvenuto..
Gli Oli e il Buffet del Pane
Le Acciughe del Cantabrico
Il Moscardino e il Sedano
Le Olive Ascolane
Il Crostino e il Patè di Oliva
Olive denocciolate
Spiedino di Mozzarellina e Olive con fiore di Cappero
Il Baccalà e le Olive

A Tavola
I Carpacci di Branzino e Spada, la tartara di Tonno e gli Oli da Nord a Sud

Il Girello di Vitello, il Carpaccio e la dadolata di Roastbeef

Il Riso all’inglese
Le Patate lesse

..sorbetto all’Olio di Oliva..

Il Rombo al forno
Il filetto di Angus

After Eight

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Inserito il 4 Maggio 2015
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