Dopo lo STOP imposto dalla pandemia, quest’anno finalmente ritorna la tradizionale “Purcitade”!
NOVITA’: a causa delle normative volte al contenimento dell’epidemia COVID19 è obbligatoria la prenotazione poichè i posti sono a numero chiuso.
Il costo del menù a persona è di 38,00€ comprensivo di vini e bevande
Martas, 8 Fevrâr 2022
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Il Benvenuto con…
… il Brodo del Purcitar…
A Tavola
Salame Aceto e Cipolla
Filetto del Purcitar
Bianca di Mortegliano e Pestadice nera
Orzo nudo, Verza, Salsiccia e aria di Kren
Purè e Cotechino
Rosa di Gorizia, Cicciole e Uova di Quaglia
Crostoli e Frittelle
Strudel rivisitato della Trattoria da Nando
Caffè
Vini
Brut metodo classico Rodaro
Ribolla gialla Simon di Brazzan
Cabernet Simon di Brazzan
Merlot Rodaro
Ramandolo DOCG Dri