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San Valentino

Trattoria Da Nando, 14 febbraio 2020

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Entreè con doratura di Gambero, Cape lunghe e Sarda
Cialda di Polenta, cubettata di Dentice marinato e Germogli di Radicchio rosso
L’Astice in rosso
Ombrina velata al rosso Campari su letto di Asparagi e Bergamotto

Rosso Raviolo di Tonno, Mango, Zenzero e Assenzio
Sorbetto Americano
Catalana di Fois gras, Pere e Porto

Anatra al Mandarino
La Gorizia gratinata e la Polenta fritta con sigaro di Pancetta

Frittelle e Crostoli
Sfoglia al Cioccolato e Passion fruit

Caffè e Digestivo
Vini in abbinamento compresi nel menù

Costo del Menù per persona € 90,00

 

Inserito il 27 Gennaio 2020
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