Venerdì 28 aprile la Trattoria da Nando ospita la “Scuéte della Latteria di Mortegliano e la Bufala de “Le Terre di Don Peppe Diana” eventi

La Cena di Degustazione dei prodotti della Latteria di Mortegliano e de “Le Terre di Don Peppe Diana”, venerdì 28 aprile alla Trattoria da Nando!
Ecco il Menu:

La cena della Latteria di Mortegliano
Trattoria da Nando, 28 aprile 2017

Il Bicchiere del Benvenuto con..
Le mozzarelline
I fiori di Zucchina e la Ricotta
I prodotti della Latteria al naturale
La bufala, le Erbe e le Patate viola
La ricotta e il Prosciutto
Il Raviolo di Bresaola e Ricotta
Girella, Polenta e Bufala
Crema di Fragole e Ricotta la Sesamo nero
Fagottino, Bufala e Occhio di Quaglia

A Tavola
Entrèe di Mozzarella, Ricotta e Noci con Miele
Ventaglio di Asparagi e Ricotta, Bufala e olio extravergine
Cappuccino di Bufala, Fagioli, e spuma di Ricotta
“Patate Sglonfade” in Latteria

Gnocchi di Ricotta, Urticions e Pancetta

La Quaglia ripiena di Bufala ed Erbe

Tiramisù Ricotta e Fragole

Caffè

Menu a 42,00€

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Inserito il 25 Aprile 2017
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