Il Lunedì si va a scuola Da Nando.. I NUOVI APPUNTAMENTI! news

La Trattoria Da Nando vi guida tra pentole e fornelli alla scoperta dei prodotti della nostra Terra..vi svela le ricette della nonna sotto una luce innovativa..
I nuovi appuntamenti con lo chef per avvicinarsi alla cucina del territorio, scoprendo come preparare e valorizzare i nostri prodotti a KMO.

Queste le date:
13 Maggio: la CASALINGA…E MEZZ’ORA DI TEMPO, – a grande richiesta – piatti veloci preparati con prodotti del periodo, un’idea FAST per una tavola sempre SLOW;
20 Maggio: i FINGER FOOD, per un semplice aperitivo o uno sfizioso buffet, eleganti proposte per serate divertenti;
27 Maggio: i FRITTI, croce e delizia delle diete, ma sfiziosi e irrinunciabili bocconcini, dall’aperitivo al dessert;
3 Giugno: il PANE e il LIEVITO MADRE la semplicità di questo prodotto si veste di nuovo…i consigli dell’artigiano;
10 Giugno: i CROSTACEI, l’esclusività di un prodotto del mare tra i più difficili da approcciare, idee e abbinamenti per una tavola esclusiva.

Orari:
Ritrovo alle ore 19.00
Inizio delle lezioni alle 19.30, termine previsto intorno alle ore 22.30/23.00
Informazioni:
Ai partecipanti verranno fornite le dispense del corso;
Verranno utilizzati prodotti a KmO;
I piatti proposti saranno circa 4 o 5 per ogni lezione, sempre legati alla tradizione friulana e alla stagione;
I piatti preparati verranno poi degustati a fine lezione, per discutere insieme e passare un piacevole momento conviviale…
Per informazioni chiamateci o contattateci via mail alle coordinate: 0432.760187 – info@danando.it
E’ obbligatoria la prenotazione delle lezioni allo 0432 760187.
I corsi avranno tra i 15 e i 20 partecipanti al massimo.
Le lezioni prevedono delle parti pratiche, tuttavia rimane a discrezione degli iscritti la partecipazione attiva o meno alla lezione.

Costi:
Lezione singola: 50€
Pacchetto 4 lezioni + 1 in omaggio: 200€

 

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Inserito il 8 Marzo 2013 in news
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