La Cernia e la Zucca…sono solo una delle tantissime proposte che troverete in tavola il 5 Ottobre.
Come da tradizione infatti, la cena del primo venerdì del mese, Da Nando, è rigorosamente a base di Pesce.
Semplicemente crudo oppure liberamente interpretato dalla nostra cucina, il pescato friulano vi stupirà per varietà, qualità e quantità.
14 passi nel gusto, iniziando dalla vasta selezione di antipasti e giungendo, in fondo alla serata, al Pesce al forno per poi concludere con il dolce al Cucchiaio di Carla.
Filo conduttore del menu saranno la stagionalità e la filiera dei prodotti che verranno elaborati dalla nostra cucina, insieme al Pescato dell’Adriatico troverete infatti la Zucca, i Porcini, i Fagioli di Carnia…da sempre i Principi della stagione autunnale.
Per informazioni e prenotazioni: telefono 04321 760187; e-mail: info@danando.it