Santo Natale 2013 news


25 Dicembre 2013

Il Pranzo di Natale

La Crema di Finocchio, Arancio e il Gambero Kataifi

La Capa Santa, le Erbette rosse con Patate al Tartufo Nero
L’Aragosta in Bellavista
La Tartare di Tonno Agrumi e Mela Verde
Il Prosciutto di Ivan e il Flan di Morchelle
La Rosa di Gorizia alla “Nando”

..Sorbetto al Corniolo..

La Crema di Fagioli e Molluschi
Il Raviolo all’Uovo, Salsa formaggi e Tuber Magnatum Pico
Il Vitello in Porto e Tartare di Verdure con Carciofo gratinato
Macarons ai Frutti di Bosco
Pralinato alla Nocciola

Caffè e Digestivo

KK Kante
Friulano 2012 – Toros
Jurosa 2004 – Lis Neris
Vico Rosso 2008 – Ronc di Vico
Ramandolo -Coos

Costo a persona: 98,00€

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Inserito il 2 Dicembre 2013 in news
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