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IL NESTRI MENÙ

Il nestri menù dal moment, simpri inzornât!

Par Scomençâ

Bleòns di Pes Marinât

A tôr cun las Saradeles in saôr

Pes di Mont passât pal Bosc e cuince di Sardôns

Capes dal Pelegrin tal ort…Roses di cocins e sîr di Lat

Il Mâr tal Zuf dai nonos

Pestât di Manç cun tantes cuinçes

Dal Curtîl.. Faraone e Zespes e Noles

Spetant il bulît…Lenghe e Pevaron cul kren

Capucìn furlan

Polente Cuinciade…daûr stagjon

“Cais”

Prins

Macarons di Bacalà, Porcins e Orâr

Pès cu las scusses, rîs di Sepes cun la cuviarte di Murano

Paste sglonfade di Montasio, fasûi e Trifule Nere

Blecs di Pan e Timo, Cenglâr e Ai salvadi

Macarons di Zespes

Cjarsons Salats o Dolçs

Seconts

Il Calamâr sglonfat a si fume un sigâr

Seabass and Artichoke

Salvadi, Pomes e Murùcules

Stole di Agnel ‘te gridele o ‘tal fôr

Cuesse di Ocje in muel ta la so cuince

La Cjar di None Isuline e Cartufules ‘tal Ont

Ombul di Bo cui odôrs

Nobiltât di Manç cence uès

Nobiltât di Manç cul uès

Dolçs

Blavins

Sfei di Fretae dolce Dorade o Flamade

Strùcul al nestri mût

Cjocolate cjoche di Limon e profum di Osmarin

Cjastinis e pomulutes neres

Coco e Licuirizie

Tiriti sù

Un Lamp di Frêt

Viale Divisione Julia, 14
33050 Mortegliano (UD) – Italy

sierât lunis e martars

Trattoria
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