La Cena di San Valentino

La Cena di San Valentino alla Trattoria da Nando, 14 febbraio 2024

Menù
“Buon Carnevale” frittella di Baccalà e acidolcezza

Cernia fumè con Radicchi invernali, Rapa rossa alla Cannella e Crostino al Miele di Castagno e Burro di malga
L’Astice innamorato…rimasto al verde
Goulasch di Tonno con Meringhe di Mais
Sorbetto Americano

Riso, Conchiglie e siero di Limone
Ravioli di Granchio e variazioni di Finocchio

Piovra e Rosa di Gorizia

Rosso Macaron
Caffè e Digestivo

Vini in abbinamento selezionati tra le etichette della Cantina di Da Nando

Costo del menù a persona 98,00€

 

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